Die 47. Berufsweltmeisterschaften der Konditoren:innen wurden vom 10. bis 15. September 2024 in Lyon/Frankreich ausgetragen. Österreich wurde durch Jana Bacher von der Konditorei Grellinger in Gmunden vertreten. Es traten die besten Talente aus 35 Länder gegeneinander an. Die österreichische Staatsmeisterin Jana Bacher demonstrierte Ihr fachliches Können bei den WorldSkills 2024. Die Teilnehmer:innen mussten innerhalb von 16 Stunden die Fachjury mit einem Zuckerschaustück, einem Schokoladenschaustück, einer Festtagstorte, Pralinen, Spritzgebäck, Marzipanfiguren und einem Tellerdessert überzeugen.
Die talentierte Jungkonditorin Jana Bacher konnte nicht nur Ihr Können unter Beweis stellen, sondern auch wertvolle Erfahrungen sammeln, die sie nun in der Konditorei Greillinger bei Ihrer täglichen Arbeit einsetzen kann.
„Wir sind sehr stolz, dass Jana Bacher aus dem Bezirk Gmunden, Österreich bei den WorldSkills erfolgreich vertreten hat. Wir gratulieren Ihr herzlich zum Erfolg“, gratuliert Robert Oberfrank (Bezirksstellenleiter WKO Gmunden).
Fotos © Skills Austria
