Dank der bemerkenswerten Initiative des deutschen Unternehmers DDr. Peter Löw, der mit der Lauffnerin Mag. Clara Löw verheiratet ist, wird der Ortskern von Lauffen gerade revitalisiert. Zwei Salzfertighäuser, das alte Gemeindehaus und das angeschlossene Marktrichterhaus erstrahlen bereits in neuem Glanze. Viele Aufträge sind auch an Betriebe im Salzkammergut vergeben worden.

Am 19. Februar eröffnete Kurt Leitner, der in Bad Goisern bereits 3 Betriebe führt, in der  ehemaligen Kaiserin-Elisabeth-Hospitalstiftung das Kaiserin Elisabeth Kaffeehaus, das nicht nur für Tagesausflügler, sondern auch für Radfahrer und Pilger eine willkommene Einkehrmöglichkeit bietet.Ausgezeichnete Mehlspeisen und eine kleine Speisekarte bieten den BesucherInnen und Besuchern in angenehmer Atmosphäre einen wahrlich kaiserlichen Genuss. Im ersten Stock besteht die Möglichkeit, Feste für 60 Personen auszurichten.